لذيذة وحلويات

 طريقة عمل حلاوة الطحينية في المنزل من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها. تعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون عليها الحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية ، ويطلق عليها دول الخليج بالرهش . مكونات حلاوة الطحينية كوب واحد سكر بودرة.  كوب واحد حليب بودرة.  كوب واحد طحينية.  كوب مكسرات متنوعة بحسب الرغبة. طريقة عصير الليمون بالنعناع   طريقة عمل برجر  تشيز كيك الفراولة  أسباب فرط و تفتت الفلافل وطرق الوقاية منها طريقة حلاوة الطحينية نحضر وعاء عميق ونضيف السكر البودرة ومسحوق الحليب والطحينة. اخلطي المكونات جيدًا بملعقة كبيرة حتى يتحول الخليط إلى معجون ناعم وسلس. نضيف المكسرات إلى العجينة ويعجن باليد. تحضير طبق عميق وضع طبقة من النايلون الشفاف بداخله مع الحرص على عدم خروج طرف النايلون من الطبق.  صب قعر الطبقة البلاستيكية من المكسرات في البئر.  نضيف الخليط الممزوج بالمكسرات إلى الوعاء.  اترك الوعاء في الثل...