بانيني لحم خنزير

طريقة عمل بانيني لحم خنزير

لحم بانيني هو من أشهى وألذ السندويشات التي يتم شويها ويتم تحضير المكونات الموجودة بداخل البانيني من لحم الخنزير كما هو

معروف، وهي مريحة للغاية وسهلة لتلك الأوقات التي تشتهي فيها شطيرة مثيرة، لكن لا يوجد وقت كافي، إذا لم تكن مضطرًا للطهي،

فإن لحم الخنزير بانيني هو الخيار الأفضل لأنه لذيذ وسهل في نفس الوقت.

مكونات

البصل: 1 جهاز كمبيوتر

الثوم: 2 فصوص

الفلفل الحلو: 1 قطعة

صدر دجاج أو لحم دجاج: قطعة واحدة

الفطر: 250 جرام

الثوم المعمر: 1 حفنة

كريمة الإفطار: 2 ملاعق كبيرة

عصير ليمون: 1 ملعقة كبيرة

الخبز المحمص أو الرغيف الفرنسي: حجم كافٍ

جبنة بيتزا: حجم كافٍ

الكركم: كمية كافية

فلفل أسود وملح: يكفي

بادئ ذي بدء، نقطع لحم صدور الدجاج، أي نزيل العظام ونقطعها إلى مربعات أو شرائح. ثم حان وقت تقطيع البصل. نقطع البصل

إلى حلقات أو شرائح ونقلى في مقلاة بالزيت على نار خفيفة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. ثم نضيف صدر الدجاج المفروم ونقليه

بالكركم والفلفل الأسود والملح حتى ينضج لحم صدور الدجاج.

الآن اغسل الفطر جيدًا، ثم افرمه وأضف إليه عصير الليمون. نسكب القليل من الزيت في المقلاة ونضعها على النار حتى تسخن.

ثم نضع الفطر المفروم فيه ويقلى قليلاً. من الأفضل أن يكون لهب مرتفع نسبيًا حتى يتم سحب عصير الفطر جيدًا.

نقطع الفلفل الرومي ونغسل البصل ونضيفه إلى المقلاة مع الفطر المحمص ويخلط جيدا للحصول على خليط متجانس. أخيرًا، أضيفي

الكريمة وضعيها بعيدًا عن اللهب. في غضون ذلك، اخلطي مكونات البانيني جيدًا حتى تصبح موحدة.

في الخطوة التالية من كيفية تحضير لحم الخنزير ، يجب أن تأخذ خبز الهامبرغر أو توست وتضع بعض الصلصة الحمراء على

المايونيز حسب ذوقك وتسكب مكونات البانيني على الصلصة. ثم اسكبي جبن البيتزا على مكونات البانيني وضعي قطعة واحدة من خبز

الهمبرغر أو غيره من الخبز المحمص.

دهنوا صحن الشواء قليلا بالدهن ثم وضعوا الخبز عليها واغلقوا صانعة السندويتش حتى تقلى وتنضج. وإذا كان لديك مقلاة شواء، دهن

سطح المقلاة قليلًا وضع كعكات الهمبرغر وكذلك الخبز المحمص بداخلها واضغط عليها بمساعدة ملعقة حتى تسقط الخطوط جيدًا على

الكعك ويقلى. ومحمص. ثم قطع الخبز إلى نصفين وتناوله مع الصلصة المفضلة لديك.